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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:37 [只看该作者]
这份叉烧,从昨天下午就开始腌制,腌制了24个小时后。今天下午拿出来考,溜溜耗费了3个小时,每隔20分钟就拿出来翻面刷蜂蜜和酱汁:joy:弄的过程中,娃就等不及了,害得我做好了没吹一会就开始切,烫的手指疼





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mengliqingning [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:39 [只看该作者]
2
厉害啦:grin:
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面条加泡椒 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:39 [只看该作者]
3

大长腿小帅哥口福满满的

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诗远方 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:40 [只看该作者]
4
我问个问题啊,蒸鸡蛋那个虾仁不掉下去吗?
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我的么么哒呢 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:40 [只看该作者]
5

鸭舌汤,我很喜欢

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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:42 [只看该作者]
6
回复 第4楼 的 @诗远方 :鸡蛋蒸差不多的时候再放,一开始放肯定就沉底了
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放波的小女孩 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:45 [只看该作者]
7

看看你那个再看看我的晚饭,顿时想扔垃圾桶里

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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:46 [只看该作者]
8
回复 7 楼 @放波的小女孩 :

你这挺好的,减肥餐!我家我想这样吃,都不行!娃一顿没肉就喊

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黄花小伙子老了 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:47 [只看该作者]
9

抱抱

上联是:开括号解平方只为求根,
下联是:插直线穿圆心直达终点,
横批是:0大于1

上联是:龙骨一根,退烧、止痒、生津,
下联是:陈皮二片,消肿、化痰、解渴,
横批:一日见效
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艾昕 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:48 [只看该作者]
10
今天才知道,叉烧原来是烤出来的??!这个肉真是太棒了
这就是我要的真实的生活!
小猪慢慢长
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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:50 [只看该作者]
11

其实我最喜欢吃这个

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鱼渔娱愉 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:52 [只看该作者]
12
肉腌好了可以放电饭锅里做,我就用的这个懒人办法。
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六yuexue [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:53 [只看该作者]
13
你家缺人吃吗,我想去。
  淡淡的思念   深深的祝福
    爱我的人和我爱的人 




   
        


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没有颜色的颜色 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:53 [只看该作者]
14

这个是买的还是自己做的???

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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:54 [只看该作者]
15
回复 14 楼 @没有颜色的颜色 :

自己做的

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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:55 [只看该作者]
16
回复 12 楼 @鱼渔娱愉 :

我觉得烤箱会更香一些

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benbenbaby221 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 18:59 [只看该作者]
17
叉烧什么肉做的啊,怎么腌,求做法
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**玻璃心 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:02 [只看该作者]
18

能不够的布老虎!
我才不看你的图片呢。

希望可以有一段精彩,让回忆可以有所感慨! 
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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:03 [只看该作者]
19
回复 17 楼 @benbenbaby221 :

梅条肉,买回来用葱姜料酒还有李锦记叉烧酱腌制24小时。然后拿出来,刷蜂蜜烤20分钟拿出来,再刷叉烧酱再烤20分钟,反复3次即可。

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heartskipsabeat [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:06 [只看该作者]
20

太赞了, 

以后叫你肉肉的肉老虎, 你不长肉天理不容

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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:07 [只看该作者]
21
回复 18 楼 @**玻璃心 :

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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:07 [只看该作者]
22
回复 13 楼 @六yuexue :

来吃!

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夏天2016re [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:09 [只看该作者]
23

看着就香

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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:09 [只看该作者]
24
回复 20 楼 @heartskipsabeat :

我又不吃,已经够肥了,谁还敢放开吃啊

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benbenbaby221 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:11 [只看该作者]
25
收到,谢谢,我来试试
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梦回汉朝随缘 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:14 [只看该作者]
26
太能干了,膜拜
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妞儿菜场大雪 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:15 [只看该作者]
27
自己做美食,自己不吃,太伟大了
要珍惜自己的所有,好好的走下去~~~
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青青水花 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:15 [只看该作者]
28
太能干了
我爱你,我希望:你开心每一刻
我爱你,我祝福:你幸福每一天
我爱你,我渴望:你前途似锦绣
我爱你,我祈祷:你一生永平安
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鱼的翅膀2012 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:15 [只看该作者]
29
以下是引用 第12楼 @鱼渔娱愉 的话:
肉腌好了可以放电饭锅里做,我就用的这个懒人办法。...

求做法,谢谢。

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流光0523 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:17 [只看该作者]
30
我的妈呀!这么能干还让不让我们活???
叉烧也太诱人了!蒸鸡蛋虾仁倒是做过,我找图去。
    北京某旅游公司的经典广告:
  只要半个平米的价格,日韩新马泰都玩了一圈;
  一两个平米的价格,欧美列国也回来了;
  下一步只好策划去埃及南非这些更为神奇的所在;
  几年下来,全世界你都玩遍,可能还没花完一个厨房的价钱;
  但是那时候,说不定你的世界观都已经变了。
  生活在于经历,而不在于平米;
  富裕在于感悟,而不在于别墅。
    ——感谢中央,感谢八年房价涨八倍
小猪慢慢长
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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:19 [只看该作者]
31
回复 30 楼 @流光0523 :

所有美食都要经历时间上的等待

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流光0523 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:20 [只看该作者]
32
去年做的,记错了,不是鸡蛋


    北京某旅游公司的经典广告:
  只要半个平米的价格,日韩新马泰都玩了一圈;
  一两个平米的价格,欧美列国也回来了;
  下一步只好策划去埃及南非这些更为神奇的所在;
  几年下来,全世界你都玩遍,可能还没花完一个厨房的价钱;
  但是那时候,说不定你的世界观都已经变了。
  生活在于经历,而不在于平米;
  富裕在于感悟,而不在于别墅。
    ——感谢中央,感谢八年房价涨八倍
小猪慢慢长
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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:21 [只看该作者]
33
回复 32 楼 @流光0523 :

哈哈!其实日本豆腐也是鸡蛋哎

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雯萱草 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:40 [只看该作者]
34

我有时候用夹心肉做,带点肥肉也好吃。

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请叫我一一好吗 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:45 [只看该作者]
35

只想问问,你怎么安排的时间,上着班还能弄这么多花样

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爱美丽007 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:45 [只看该作者]
36
你这么能干,看到吃不到,真讨厌
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吉祥三宝大妈咪 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:47 [只看该作者]
37

布老虎可以去开私房菜馆了。中西美食、甜点烘焙全都拿手

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曾几何时i [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:53 [只看该作者]
38

看着真馋人,幸好吃完饭了

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云中燕张 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 19:58 [只看该作者]
39
没得带我吃。。??匏?/div>
在任何情况下,不能玩弄别人,玩人者必被人玩。
你再有心眼,也不是最最厉害的那一个。
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鱼渔娱愉 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:00 [只看该作者]
40
回复 第16楼 的 @妈妈的布老虎 :没有烤箱,所以电饭锅做了
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鱼渔娱愉 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:03 [只看该作者]
41
回复 第29楼 的 @鱼的翅膀2012 :布老虎的腌肉的方法,用李锦记叉烧酱加葱姜大料腌制一天,然后放电饭锅里按煮饭键,等跳到保温后放几分钟,把肉翻面,再按煮饭键,等再次跳到保温时就好了,拿出来晾凉了就可以切了。
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鱼渔娱愉 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:05 [只看该作者]
42
回复 第31楼 的 @妈妈的布老虎 :我感觉用梅条肉有点柴。我喜欢用夹花肉或者猪颈肉更好,更嫩
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抱瑾握瑜 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:14 [只看该作者]
43

我今天中午做的泡椒鸭舌,请我妈妈过来吃的。另:布老虎太厉害了,拆烧做的太棒了,我吃过最好吃的拆烧是在上海

本公司收购不良资产,代办贷款、抵押、按揭,商业用房避税等。
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抱瑾握瑜 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:16 [只看该作者]
44
回复 41 楼 @鱼渔娱愉 :

多谢分享,我决定给儿子做拆烧

本公司收购不良资产,代办贷款、抵押、按揭,商业用房避税等。
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秋水11无痕 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:22 [只看该作者]
45
膜拜??纯床祭匣⒓业?,再看看我家的:炒生菜、煎土豆、煎鱼、番茄蛋汤。简直是一个天上一个地下。
停留是刹那,转身是天涯。
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雨花区钢琴陪练 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:24 [只看该作者]
46
回复 7 楼 @放波的小女孩 :

请问这个减肥餐怎么做的?

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ninina [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:26 [只看该作者]
47
只好看肥叉解馋:yum:

白神仙!
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放波的小女孩 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:27 [只看该作者]
48
回复 46 楼 @雨花区钢琴陪练 :

我这是买的

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版友33522505 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:30 [只看该作者]
49
回复 第18楼 的 @**玻璃心 :
这几天还掉肉啦?我这几天吃鸡肉加快走才2斤
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妈妈的布老虎 [角落] [飞语] 发表于:18-06-28 20:33 [只看该作者]
50
回复 42 楼 @鱼渔娱愉 :

下次我试试猪颈肉

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